Der Enzian ist ein krautartiges Gewächs, welches vornehmlich in den Bergregionen der Obersteiermark vorkommt. Eine alte Heilpflanze. Dort wo Luft und Wasser rein sind. Wir beziehen die Wurzeln vom gelben Enzian von einem langjährigen Partner und verarbeiten diese zu einem ganz besonderen und edlen Brand. Oft wird der Enzian auch volksmedizinisch empfohlen: für Magen und Verdauung, aber auch bei Sodbrennen wird dieser gerne genommen. Er besitzt einen urigen, natürlichen Geschmack und hat eine intensive Duftnote.

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