Die Himbeere ist ein Rosengewächs, wächst an Stauden und wird bei uns in lichten Waldstücken gesammelt und vom lokalen Biobauern geliefert. Gemeinsam werden diese bei uns zur „Süßen Himbeere“ veredelt. Das Rosa der Himbeere glänzt in der Flasche in hellem Rot. Ein Schluck und ein intensiv-himbeeriger Geschmack macht sich breit. So, als ob Erinnerungen wach werden würden.

ca. 20% Vol.